一颗颗油茶果在进入智能分拣区后,机器会据油茶果的颜色、形状反复筛选、去杂除质,符合标准的果实被剥去外壳,剥好的油茶籽被送去榨油,走上消费者的餐桌。
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这是在武陵山区郑茶油生产车间的一景,标准生产线正马力全开,智能筛选高品质油茶果并生产出茶油及衍生产品。
茶油是我国特有的木本植物油,比橄榄油烟点更高,营养成分更丰富。郑茶油是重庆市中颐养老产业有限责任公司所打造的山茶油品牌,因其创始人姓氏得名,在数智技术的加持下,目前年产达上百万斤,带动区域种植面积超20万亩。
要让产业铺就乡村振兴路,必须走上规模化、标准化道路。为推动山村小作坊向现代化农业产业转型升级,郑茶油选择与京东云建立合作,借助数智力量,实施标准化生产改造、打造数字化农业生产管理体系,并借助京东广泛的营销通路品牌上行,顺利完成了茶油产业的数智化“转身”。
从“凭经验”到“靠数据” 数智技术让山区披上一望无际的油茶“绿”
“把油茶果投入到进料口,机器会根据油茶果的颜色、形状进行智能筛选、脱壳,比过去传统手工破壳快多了!”重庆酉阳县五福乡的村民老马说起智能产线的好处,可谓是如数家珍。郑茶油依托京东云提供的规范的农业标准化管理流程和标准,得以有效控制并提高茶籽的种植、生产效率,进而提升山茶油质量。
通过引入物联网、大数据、人工智能、5G等前沿科技,京东云协助郑茶油建立起生产数字基地,将茶油生产管理标准化、数字化,搭建起现代化的农业服务体系。通过农药鉴真引擎、作物模型、智能预警、智能感知、智能分析等特色的系统功能,实时收集土壤、气象、虫情、药肥等数据,并通过智能管控系统进行智能分析及专家指导,实现科学种植、智能化管理。
油茶树具有独特的生长周期,从下苗到成树,挂果要3年左右的时间,达到量产起码要5-7年的时间,通过京东云的供应链中台及专业运营服务,山茶油的交付、物流、销售周期都变短了,产销得以更好发挥协同效应,带动企业与当地农户增收。在京东云数智供应链的支撑下,郑茶油打通种植产业链,形成了油茶种植的示范基地,致富的油茶果得以在四季常青的油茶树上绽放,结出丰硕的果实。
从流通到消费 数智供应链带动油茶产业兴旺
村民老马特别提到,今年的茶油不但不愁卖,他还担心不够卖。自从郑茶油在京东商城上销售以后,郑茶油的知名度“打出去”了,不但京东平台卖起了他家茶油,产品也成了线下店的“香饽饽”。
在流通端,运用京东云先进的管理运营模式、成熟的品控溯源体系,郑茶油实现从生产到分级、包装、仓储、配送及质量可追溯的全程可控信息化管理体系,以标准促进产品商品化,为品牌打造建立品质基础。并通过京东平台建立从田间到餐桌的高品质农产品上行通道,帮助当地茶油产业从种植到销售全方位标准化的拉动和提升。
在营销及销售端,通过整合线上、线下的销售渠道形成合力,京东云助力郑茶油以“全域链接”的视角谋得更好的发展。以原产地生态、京东品牌背书为抓手,提升郑茶油的销量和价格,促进当地产业兴旺;通过线上线下双触点建立私域流量池,通过公域营销提升品牌价值,私域运营强化用户粘性,起到1+1>2的营销效果;通过个性化的定制与推送精准触达线上用户,实现产品的销售转化;通过与京东产业合作宣传、京东农场冠名、山茶油品牌打造等一系列品牌建设举措,郑茶油品牌走上越来越多消费者的餐桌。
对于区域农户而言,可以直观感受到,郑茶油正搭着数智技术的快车越走越远,前进道路也越来越宽。老马指着满山的硕果盈枝,不禁感叹:“过去的深山荒山,现在真变成了金山银山!”目前,在京东云数智技术带动下,郑茶油年产达上百万斤,预估年销售额达到1500万元,带动区域种植面积超20万亩,已成为当地农业增效、农民增收的致富产业。
小小油茶果,浑身都是宝。在京东云技术的加持下,郑茶油正在探索一条农业产业数字化和农产品品牌化升级之路,用十余年时间,在西南地区发展木本山茶油近5万亩,先后在重庆酉阳、南川等区县带动发展木本山茶油基地近80万亩。未来,郑茶油将着力实现“品质+品牌”数字化双升级,持续擦亮“郑茶油”金字招牌。油茶树也将成为武陵山区群众的“致富树”、“养老树”,带动当地产业全面兴旺。
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