农牧人肉掌柜自2021年上线以来，主打以社区猪肉门店为主的鲜猪肉交易模式，通过S2B2C的数字化供应链模式赋能中小商户。深度布局鲜猪肉这一民生刚需品类，构建从“田间到餐桌”，从“农民到市民”的数字化供应链，将新鲜、实惠、健康的鲜猪肉输送到千家万户。

9月9日下午，主题为“农牧人肉掌柜节”的启动仪式在紫光大厦11楼举办，活动时间2022年9月9日开始至2022年12月31日结束。大会旨在通过肉掌柜节联动农牧人掌柜平台所有入驻的“掌柜”，增加社会对肉掌柜群体的认知与了解。

对于农牧人肉掌柜平台层面，将提高潜在掌柜与平台合作的几率。对于消费者层面，则是让更多人知道“农牧人肉掌柜”模式得以顺利开展的背后离不开所有“掌柜们”中间力量。

启动仪式

活动现场也邀请了数十位平台掌柜一同参与本次大会，会上也根据上半年全国农牧人肉掌柜的整体优异的业绩表现，追加了新一波福利政策，在活动期内推出利益掌柜的一系列福利活动。此外，将有更多形式的评选，全力赋能农牧人肉掌柜的掌柜们日常工作的开展，让每个加入到“农牧人肉掌柜”的掌柜们真正吃到平台提供的优惠红利政策。

福利政策宣导

在今年年底，农牧人肉掌柜将举办“首届农牧人肉掌柜年终盛典”以年终盛典的形式回馈平台所有入驻的掌柜们，活动现场会根据入驻平台的掌柜们一年来的优异表现分别送出手机、平板、汽车等众多福利。让入驻平台的掌柜们，除了在日常的工作中能获得的营业额的提升外，在年底喜庆的日子里也能收到来自农牧人肉掌柜平台的关怀和奖励。

2021年年初，农牧人肉掌柜根据鲜猪肉市场的特性构建出了一条符合新鲜猪肉集采、配送、运输、销售的供应链系统。通过S2B2C的数字化供应链模式赋能中小商户，实现从鲜猪肉生产端到市民消费过程中的全程数字化。产端集采，数字化全流程高效管控，新鲜猪肉高效快速全程冷链配送到掌柜摊位，减少了以往的中间环节，降低了二次污染的风险以及流通成本。在保证商户获得利润空间的同时、提高猪肉品质、又让利给消费者，让消费者买到实惠新鲜的猪肉。

作为老百姓最爱的“肉篮子”，农牧人肉掌柜深知食品安全的重要性。坚持“不卖隔夜肉”的使命，农牧人肉掌柜建立鲜猪肉验收标准体系为消费者把好食品安全关，保障猪肉的新鲜、安全。在践行猪肉安全行动过程中，农牧人肉掌柜以农业大数据为核心的数字化供应链方面的技术已经成熟。后期，我们将在此基础上，为每一块鲜猪肉加上一个“身份”，每个身份对应的一张可以扫描的二维码，也就是溯源信息的录入，消费者通过手机扫描二维码即可了解整个鲜猪肉的溯源信息。二维码内包含着生猪的产地、饲养过程、饮食过程、屠宰过程、流通渠道、物流配送、质检等详细的信息。为广大消费者积极落实好食品安全的各项要求。

从田间到餐桌，农牧人肉掌柜始终坚持“卖放心肉、吃健康肉”，将鲜猪肉的安全作为最高行为准则。2022年的下半场：农牧人肉掌柜，继续做老百姓最爱的“肉篮子”，为全国百姓提供更多新鲜、健康、优选的鲜猪肉。

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