金秋九月，江西省赣州市寻乌县的老陈家猕猴桃还未采摘，老陈还想再等等市场行情。按照往常，猕猴桃从8月中旬便进入了采摘期，一直可以持续到十月。

果农靠天吃饭，同时也是靠市场吃饭。六年前，由于橘树爆发黄龙病，老陈决定将脐橙树改种猕猴桃，三年培育，直到最近三年才开始结果。今年老陈家的猕猴桃结的不错，市场上果贩给出的收购价是5元/斤，但仍未达到老陈心里的合适价位。

这几年，寻乌电商发展的势头渐起。老陈此番等待的，正是电商平台的采购方，寄希望于今年不错的成色，希望能上门给个好价钱。

赣州市寻乌县地处江西东南端，当地以“柑橘为主、多元发展”为果业发展策略。近年来，除脐橙、蜜桔果树之外，猕猴桃、百香果、鹰嘴桃等果业也在这片温热的赣南土地上开花结果。

这段时间正值寻乌猕猴桃的采摘季。据官方数据，截至2020年底，寻乌县猕猴桃种植面积约2.2万亩，种植的品种以早熟红心品种红阳和东红、黄心品种金艳这三种为主。

寻乌猕猴桃果园正在进行采收 黄琼/摄

农业转型：从脐橙到猕猴桃

从脐橙到猕猴桃，寻乌的果农们，也面临着转型的迷茫。2014年到2015年间，黄龙病——俗称橘树的癌症爆发，致使蓝爸家的一万多棵脐橙树“死亡”。痛定思痛，开始寻找果树转型之路。在朋友亲人的介绍，以及政府相关部门的帮扶下，猕猴桃成为了蓝爸的另一选项。

直到2017年，蓝爸种的这一批猕猴桃树才开始结果。近期又迎来了猕猴桃的丰收期。蓝爸称，自家的猕猴桃并不大，卖不到好价钱，果贩的收购价在2元/斤左右。

最近的一条好消息则来自陕西的一名“果贩”(经销商)，他考察了蓝爸家的猕猴桃树后，指出了蓝爸在管理上的一些问题，并鼓励他：如果好好改良品种，五年之内就能看到前景，卖到5元/斤问题不大。

据了解，寻乌土壤微酸，非常适合猕猴桃的生长。昼夜温差大，有利于果实糖分的积累。一般的猕猴桃含糖量是8%-15%，而寻乌猕猴桃高达19.3%-20%。

寻乌县电商办主任甘文静对第一财经记者表示，寻乌县从2014年开始发展电商，那时主要是销售赣南脐橙。而随着现在果业转型升级，目前电商平台销售的产品包含了脐橙、蜜桔、猕猴桃、百香果和鹰嘴桃等水果。

通过电商可增收约10%-50%

9月14日中午两点，淘特电商平台的主播江江在农户蓝爸的猕猴桃果园中进行实地直播。从当日的直播间，第一财经记者看到，一份2斤重的中果(70g-90g)猕猴桃原价16.1元，上市首日平台对首单进行补贴，优惠后仅售7.9元，此后售价9.9元。从14日上市，两天的时间，在淘特平台的店铺中该款产品已经销售了10万多单。

据了解，淘特主打性价比消费，以原产地直供模式，打造平价食品直供下沉市场的全新通路，目前活跃购买用户数近2亿，成为阿里巴巴助农的新通道。

目前淘特电商平台根据果子的大小，预定的价格比果贩的价格高出了5毛-1元。蓝爸对第一财经记者表示。对于蓝爸来说，家里的中小果通过电商平台销售，价格能提高10%-50%。

而老陈家的大果则有个比较好的价钱。9月中上旬，电商平台淘特团队和老陈谈下了第一批采购价，总体比果贩的出价高出约15%，目前先预定了六七千斤猕猴桃。

“要想让更多的果子搭乘电商这辆快车走出大山，我们还有很多工作要做。”甘文静对第一财经记者表示，“目前县里面电子商务专业人才也很缺乏，希望有更多的青年人回流家乡。”

“在乡镇振兴的道路上，产业是基础、人才是关键。”阿里巴巴乡村特派员、寻乌县乡村振兴领导小组副组长戈新县表示，“所以我们今年也想怎么样在产业上、在人才上帮助当地发展，助力乡村建设。”

5月17日，阿里巴巴公布了“热土计划”乡村振兴行动方案，确定了“促产业”、“培人才”、“赋科技”这三大方向。

其中，在原国家级贫困县定点助力扶贫的寻乌县，阿里通过落地“橙才计划”，让职业技校学生纪念性脱产培训，进行考试后，合格者进入了阿里巴巴寻乌客服中心工作。

据了解，“橙才计划”目前已帮助寻乌县300多人实现了家门口就业。员工平均收入达到4000元以上，优秀员工月收入可过万。并带动超过100多位当地青年返乡就业，其中七成是“宝妈”，解决了一部分留守儿童发展问题。

(应受访者要求，老陈、江江为化名)

关键词： 寻乌猕猴桃 平价食品直供 下沉市场 农业转型