BMW Mission 3 巴黎至慕尼黑欧洲之旅(2)

　　真正的旅程才刚刚开始，今天将驾驶全新3系前往310公里以外的勃艮第地区。该地区以美食和葡萄酒最为著名，我们将一一品尝，从未有过的旅程即将展开。

　　欧洲国家的交规十分严格，罚款金额也较高。上路车辆无论前排和后排乘客均需系安全带;高速超车道严禁长期占用，超车后需立刻并回行车道;机动车礼让行人先走等。若国内也能遵守这些规定，交通兴许会好些，据本地人介绍法国领导出门不会有交通管制，顶多有几辆警车开道。

　　勃艮第地区位于法国中部，勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的，就是盛产于当地的葡萄酒。勃艮第的葡萄酒中，白酒通常为干酒，红酒则甘醇浓郁。其中尚贝尔旦被誉为“酒中之王”，霍马内·泛蒂是“酒中之后”。

　　(酒庄的主人热爱收藏古董车和战斗机，庄园内展有220架庄园主的战斗机)

　　法国是一个将美食视为一门绝高艺术的国家，法国主厨的地位等同于艺术家的地位，米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。米其林星级分为一星、二星和三星，全世界仅有68家米其林三星餐厅。

　　即使是米其林一星，在欧美的餐饮界是很高的荣耀。我们此次到访的是就是一家米其林一星餐厅，老板十分热情为我们介绍法国美食文化。