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寻找北京的意大利 菲亚特500体验+测试

大家车网 2011-12-26 09:00 来源:汽车之家专业评测团队 作者:

寻找北京的意大利 菲亚特500体验+测试(3)

意大利人的生活充满美妙滋味,源于他们对美食的孜孜不倦的追求。而意式生活的色彩,则来自于意大利人对衣着品味的讲究。意大利是世界时尚中心,米兰是时装界的梵蒂冈。无论High fashion还是Street fashion意大利人一直走在世界的前面。你能叫得上名的著名设计师,半数以上来自意大利。

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意大利人随时都在精心装扮自己,对美的追求,是他们与生俱来的本领,不分男女,不论年龄。意大利“男模”国家队就是最鲜活的例子,即使南非世界杯小组赛被淘汰,回家时依然不忘展现风度,他们可能把世界杯当时装周了。时尚的触角从服装延伸到生活的各方面,也包括汽车,这是意大利汽车厂商得天独厚的优势。

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菲亚特当然不会放过这些优质资源,于是与GUCCI联合推出了限量版的500车型,同时也为500量身定制了更多的时尚装饰。在限量版车上集成了各种GUCCI装饰元素,包括外观涂装、车内座椅、中控等等都大量采用GUCCI品牌特点进行点缀。GUCCI同时也推出了菲亚特500限量产品,例如背包、鞋、帽子、太阳镜和手表等等,这些都是为文艺青年们所准备的。


我们回归到意大利文化上面,网上有一篇广为流传的描写二战中可爱的意大利人的帖子,虽然演义成分较多,倒也十分贴切得反映了意大利人的性格特点。对意大利人来说,享受生活才是生活的意义,而工作只不过是点缀,即使工作,他们也选择与吃喝玩乐有关的行业,比如酿酒、制衣和美食,其中美食是一项任何时候都不能忽略的东西。


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La Dolce Vita是一部60年代著名的意大利电影,也是位于北京新东路的一家意大利餐厅。La Dolce Vita翻译成中文是“甜蜜生活”,很符合意大利人对待生活的态度。所以我们带菲亚特500来回味意大利的饮食文化。


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这家餐厅采用意大利托斯卡纳装修风格,由于托斯卡纳地区田园丰富,正是受到这一点的影响,所以建筑风格都贴近自然,偏向乡村。建筑材料也多为木材砖石等,内部装饰古朴,墙面使用灰泥直接涂抹,并不需要刮平。这家餐厅装修的整体思路就是遵循托斯卡纳的传统风格,不过加入了些现代风格装饰品点缀,比如白瓷娃娃等等。有意思的是老板愿意用自己的装修风格来形容菲亚特500,他说自己的店就像菲亚特500一样,遵循了传统又有现代的时尚。


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老板虽不是意大利人,但是有着几年的意大利生活经验,在意大利完成学业后回国就经营起了这样一家意大利餐厅,很巧合的是老板,对菲亚特品牌很有感情,在意大利上学期间有过一辆菲亚特Punto,并且近期还关注了菲亚特500。据他介绍,意大利由于路很窄,所以这类的微型车很受欢迎,是个小车的王国;而且本地品牌,也就是菲亚特品牌占据了绝大多数。另外,意大利人还有个特点,就是异常的悠哉,只要自己过得舒坦其他的都不重要,约会“必须”迟到,仅仅是迟到时间的长短问题,他们可以为享受而不惜劳神,咖啡就是其中一个最重要的且不能缺失的食粮。

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每天早上,唯一能让意大利人从床上爬起来的,恐怕是咖啡。我猜,没有咖啡的日子,对意大利人来说就形同末日。想想看,每天早上咱们堵在上班的路上、挤在地铁里的时候,意大利人正在喝咖啡;每天中午,咱们为工作废寝忘食的时候,意大利人在喝咖啡;每天下午咱们正处于白天不睡下午崩溃的边缘时,意大利人还在喝咖啡;哪怕是正在工作脱不开身也要从楼下叫一份让服务员送上来,同时还满足了心理的需求。

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咖啡溶于意大利人的生活中,也许是他们生活乐趣的源泉。而意大利人最喜爱的咖啡莫过于espresso意式特浓,这种用蒸汽在短时间内萃取得到的浓汁,凝聚了咖啡豆全部的精华,如此纯粹。espresso不求量,通常都是一小杯,三口两口喝完后,香浓的味道与凝重的口感在味蕾中绽放。espresso工艺上也尤其讲究的地方,比如咖啡粉压紧的程度、研磨的粗细程度、甚至萃取时蒸汽的力度,都会很大程度上影响着咖啡的口感,而最终得到的仅仅漂浮着咖啡油脂精华的一小杯。这与快餐式的大杯美式咖啡大相径庭。这也与汽车有几分共通,意大利人浓缩了精华,美国人放大了体量。就像车本身一样,美国车都是车身健壮,体形庞大的,而菲亚特500恰好是浓缩后的。


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而我们知道,意大利并不是咖啡产地,他们的咖啡豆都依靠进口,但是他们有着成熟的咖啡豆烘焙工艺,其中,有近70年历史的illy将纯正的意大利咖啡销往全球,在北京也有不少咖啡厅选用illy的产品,店门口红色的illy招牌或者店内摆放着illy咖啡专用的金属包装,就证明这里能享受到纯正的espresso。另一个有着超过百年历史的意大利咖啡品牌lavazza espression也在北京开设了多家门店,espresso正是它的招牌。


责任编辑: 可岚

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