记者从商务部了解到,5月11日至17日,猪肉批发价格每公斤38.91元,比前一周的每公斤42元下降7.4%,这是今年春节后首次跌破40元。商务部消费促进司负责人指出,猪肉价格连续12周下降,猪肉价格已从年初高位回落超10元。
相关专家表示,通过投放、进口等方式增加猪肉市场供应或许是批发价格下降的重要原因。5月14日,商务部会同财政部向北京、内蒙古、西藏、甘肃等省区市组织投放2000吨中央储备冻牛羊肉。
广州期货分析师刘珂认为,现在是淡季,价格弱是正常现象,但是到下半年9、10月份,国庆、中秋等节日到来以及气温降低都会对猪肉的消费有刺激性作用,下半年才是猪肉价格博弈的主场。