白酒左手涨价右手促销 中高端白酒就像在玩“困兽斗”
来源:中国新闻网 发布时间:2019-12-27 11:24:49

元旦春节即将来临,又到了白酒传统消费旺季,泸州老窖、水井坊、郎酒……白酒企业一边纷纷上调核心单品或部分产品价格,另一边却掀起促销大战。你春节要喝酒或买酒送人吗?来看看想买的酒是涨价还是更优惠了?

资料图:北京一家超市里的白酒区。 谢艺观 摄

左手涨价

每年春节,都是“大碗喝酒,大口吃肉”的时候。不过近期,多家酒企却不约而同地做出同一个动作:涨价。

其中,涨价最频繁的是泸州老窖。泸州老窖12月10日发布通知,52度国窖1573经典装计划内、计划外配额价格均上调20元/瓶;2020年1月10日起,52度国窖1573经典装计划内配额价格再上调20元/瓶。今年1月,52度国窖1573经典装零售建议价曾提至1099元/瓶。

12月2日,泸州老窖就曾下发通知,43度国窖1573、46度国窖1573计划内配额价格分别上调30元/瓶、50元/瓶。这两款产品自2020年1月12日开始,计划内配额价格再次上调30元/瓶。

奉行“3年6次提价”计划的青花郎也加快了调价的步伐:自12月16日起,青花郎53度、44.8度、39度的出厂价在原有价格基础全线上调50元/瓶,53度大青花郎(3300ml)上调320元/瓶。

水井坊早在11月12日就下发通知称,对旗下典藏大师版、臻酿8号、臻酿8号禧庆版、鸿运装4款52度500ml产品进行提价,其中典藏大师版上调60元,另外三款上调20元。

北京丰台区永辉超市的白酒区。 谢艺观 摄

据记者不完全统计,除了泸州老窖、青花郎和水井坊,洋河、舍得、酒鬼酒、伊力特、剑南春、河南国藏盛世、贵州国台酒业等多家酒企都在近期宣布了涨价。

这并不是名酒年内第一次“涨价潮”。今年5月,五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、郎酒等中高端酒企就纷纷上调产品价格。

从调价幅度看,这次白酒企业调价范围多在20元-60元区间。相较上一波动辄百元的调价,“气势”上小了不少。

不过,虽然次高端白酒掀起新一轮涨价潮,但贵州茅台和五粮液两大龙头则“按兵不动”。

贵州茅台近期表示,春节期间不会涨价。不过有一个要求:在贵州省各个渠道,买一瓶茅台酒,要搭配买500元的贵州特色食品、特色农产品;12月4日,五粮液也在交易所互动平台明确指出,公司出厂价近期无变化。

右手促销

虽然酒企纷纷上调价格,但各大超市、网购平台等市场终端渠道推出的各项优惠则分外诱人。

如,在北京丰台区一家永辉超市,泸州老窖推出“岁末狂欢 感恩有礼”活动,目前500ml的52度国窖1573售价是1099元一瓶,与此前宣布的建议零售价保持一致,但购买立减100元;剑南春52度白酒售价459元,买一瓶立减40元。

在北京丰台区的另一家超市,泸州老窖部分产品满300元立减100元。其中,500ml的52度国窖1573还打出959元的促销价。

在北京一家超市内,多个品牌白酒在搞促销。 谢艺观 摄

在线上旗舰店,白酒类产品也在搞优惠活动。如,在泸州老窖官方旗舰店,500ml的52度国窖1573的原价是1299元,促销价是999元。不仅如此,第二瓶下单立享8.5折,实付满2999元送双肩包,花样玩得飞起。

在水井坊官方旗舰店,官方建议零售价为1039元的典藏大师版500ml装,活动价是859元,券后价是799元。下单立减60元,享红酒2瓶,还有各项抽奖活动。

记者注意到,这场春节白酒促销大战中,未宣布提价计划的五粮液也在大搞促销。

在上述永辉超市,原价1399元的52度经典五粮液500ml“买一瓶立减230元”;另一家超市里,52度经典五粮液500ml“买一瓶立减299元”;在一家烟酒工厂,52度经典五粮液500ml价格是1199元,“价格降了200元,”店员告诉记者。

唱的是哪出?

名酒齐刷刷涨价,消费者已司空见惯。有网友调侃,“买它干啥,20斤猪肉不比它香吗?”也有消费者表示,“春节期间,请客送礼,该买还得买。”

白酒为何要纷纷调价呢?水井坊称,本次水井坊提价有利于优化渠道价格体系,保证经销商利益,从而更好地规范市场,维护水井坊产品的整体价格体系,提升品牌和产品的价值感。

“今年整个白酒市场呈现‘淡季不淡,旺季不旺’的态势,酒企春节前借机提价,渠道商可赚更多的钱,酒企也可提升自身利润率。”食品产业分析师朱丹蓬告诉记者。

在白酒行业分析师蔡学飞看来,很多酒企年度销售任务已经完成。这个时候提价并不指望经销商压货,但可以借春节旺季维持刚性的价格体系,“为明年的涨价做一个舆论基础。”

资料图:各年代的酒品。 张瑶 摄

在白酒行业观察人士看来,2019年众多白酒涨价都是为了填补茅台涨价后留下的千元档市场空间。中国名酒开始固化,谁抢占千元价格带,谁就获得未来的竞争优势。

“但涨价是把双刃剑,区域名酒价格品牌不够强势的情况下,盲目地跟随一线名酒进行涨价,有可能会导致销量断崖式的下滑,这在部分名酒企业身上已经出现。”蔡学飞称。

白酒行业专家杨承平表示,提价是企业提升品牌的需求,涨价后促销则能缓解消费者对提价的厌恶。

为避免销量下降,丢了市场份额,今年春节档的白酒促销战火药味更浓。相比以往多是中低端白酒在春节档玩促销,今年五粮液等高端白酒也“走下神坛”,加入促销战的厮杀,打起了市场保卫战。

左手涨价,右手促销,中高端白酒就像在玩“困兽斗”。“估计这一波白酒提价不会太成功。”朱丹蓬坦言。

关键词: 白酒 左手涨价 右手促销

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