大家车网 2009-10-20 07:13 来源:网上车市网站 作者:
BMW售后服务体验 北京京宝行篇(多图)(4)
会所内设有VIP餐厅,客户餐厅和员工餐厅,专门请来江南师傅烹制地道淮扬菜。很多国外的朋友说,“中国烹饪是文化,是科学,是艺术“。而淮扬菜是其一大结晶,也是中国烹饪“以味为核心,以养为目的”体现。回溯中国烹饪的历史长河,千古菜系,除了鲁、川、粤外,就是惟一破例以省以下城市及区域称谓的淮扬菜系,又称淮扬菜系。
淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角:1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会、2002年江总书记宴请美国总统乔治·布什等,都是以淮扬菜为主。
张延济是浙江嘉兴人,工诗词,精金石考据之学。此屏风上的字迹匀称,笔势圆劲流丽,可以说不仅具有极高的艺术欣赏价值和收藏价值,也让书法爱好者欣赏到中国古典书法的一种理想境界,以柔寓刚、外柔内刚。细细看此屏风,花板等处均为黄杨木雕,精细、生动、传神,经历数百年,仍保存如此完好,实属不易,可以说是屏风中的精品。
屏风两侧是制作精美的木雕门梁,古时所讲的“雕梁画栋“即指此。古建筑的门梁多是由巨木建造,雕刻的图案蕴含着故事和寓意、花梁所刻的内容包含了:状元及第后,荣归故里的场景;“福禄寿”三位仙风道骨的老人;“雀替”上则是秦叔宝和尉迟恭两文门神,还有狮群。“雀替”为象,古语“太平有象”,寓意太平。除了寓意外,门梁的技法也极为考究,“刀马人物“,采用的就是浮雕技法,是雕刻技艺中最上层的技术。
有句话是这样形容淮扬菜的:“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”,这是因为淮扬菜不仅选料严谨,更追求本味、清鲜平和,这种因时而异的准则确保盘中的美食原料来自最佳状态。
值得一提的是我们的VIP餐厅,它的正中央设有一张餐桌,长六米宽二米,产自巴西,由千年花梨木制成,价值近百万。相信在这样古典、优雅的环境中就餐会让您心情愉悦。
责任编辑: 可岚