本次活动指导单位为中共上海市委宣传部、上海市商务委员会、上海市文化和旅游局、上海市人民政府合作交流办公室、中央广播电视总台上海总站;主办单位为上海市文化创意产业促进会、中共上海市杨浦区文化和旅游局、上海市杨浦区商务委员会,整场大会充斥着上海活力与咖啡魅力的热情碰撞,为本年度的咖啡文化周落下圆满一笔。
作为隅田川咖啡的创始人,林浩从2008回国创业后,从在咖啡行业长期摸索到正式创立“隅田川咖啡”品牌,遵循着产品的第一性原理,不断开拓品牌在零售咖啡行业产品力,在2009年就将滴滤咖啡引入中国并重新命名为“挂耳咖啡”,2018年,隅田川咖啡推出了首个常温胶囊浓缩咖啡液,既满足了咖啡便捷的饮用场景,又将“鲜”提升为咖啡的产品灵魂。经过不断的产品迭代,以独家的充氮锁鲜工艺让挂耳咖啡残氧量低至0.8%,远低于行业同类产品,也成为了产品在零售咖啡赛道迅速崛起的关键。
在发展过程中,隅田川锚定“让每个中国人都喝上健康平价好咖啡”这一愿景不断努力,持续沉淀品牌资产,优化产业链路,致力将咖啡普及化。2021年,隅田川咖啡在苏州昆山落位国内最大挂耳咖啡工厂,致力打通产业供应链;同年,隅田川咖啡成为杭州第19届亚运会官方咖啡独家供应商,在亚运会期间为亚运会来宾、媒体记者朋友、裁判员、技术代表等各方朋友提供优质新鲜好咖啡。
2023年3月,隅田川咖啡落位云南隅田川咖啡普洱工厂, 签订了《隅田川电商直播运营基地项目投资协议书》,致力于与为普洱咖啡产业的发展注入强大活力。
谈及对未来咖啡市场,林浩时常表示,不要着眼于目前人均20杯的市场,而要去想象50~100杯的市场,国内饮品市场在经历了“水的时代、酒的时代、牛奶的时代”等浪潮后,必将迎来咖啡大时代的到来,行业依旧有巨大蓝海。
秉持着“做中国人的口粮咖啡”的使命,隅田川咖啡将不断创新引领行业发展,为中国咖啡行业的发展做出更大贡献。
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