鱼肥蟹壮 广州120分钟寻味抢鲜之旅(组图)(1)

秋意

惬意旅途

“天下没有不散的宴席”，之前期待万分的“史上最长黄金周”不知不觉也与我们挥挥手告别，不管你是出门远游，还是留守广州，最终都将回归原来的生活。

但是，假期的结束并不代表乐趣的失守，比如美食，就是一个让人无法回避而又充满兴趣的话题 。

金秋时节，正是鱼肥蟹壮的时候，好吃一族早已食指大动，抢“鲜”而去。我们不妨也跟着味觉旅行，以广州为圆心，画一个两小时的“娱乐圈”，你会发现，鲜味无处不在。

阳江程村 “蚝”情万丈

有“海洋牛奶”美誉的鲜蚝，是金秋时节饕餮之徒的最爱。珠海的横琴蚝远近闻名，阳江的“程村蚝”更以蚝身饱满、蚝肉爽脆、入口无杂质等特点令食客垂涎三尺。

程村位于阳西东部，长达39.8公里的海岸线因汇集着来自黄什河、西一河、织篢河等5条河流的淡水，使得这里的海水咸淡适中，海岸边两万多亩天然红树林造就了10万亩的优质浅海滩涂，这里因此成为 肥蚝的“养生之地”。

每年9月一过，这里便“蚝”情万丈，许多小渔船停泊在岸边，头戴帽子、缠裹着蓝布的农妇们在船上敲敲打打，那些又大又新鲜的生蚝随后被运往广州各个食肆餐厅。

来到这里的人，有两件必做的事情：参观吊桩蚝场;现场摘蚝。推荐你约上三五知己到养蚝人家的小船上，男士下海捞蚝，女士操持厨艺，然后一行人围炉而坐，或烧烤，或打边炉，“蚝”吃一把。

食肆推荐

翠园楼：从开阳高速公路转往325国道，往“程村圩”方向，双车道的村镇公路以一条桥梁跨过了程村河，右转沿着河堤直入就可到程村翠园楼。翠园楼的“全蚝宴”赫赫有名，生炊壳蚝、鲜蚝炒饭、串 烧蚝、白灼菜花醮原汁蚝油都是这里的招牌菜。

程村蚝城：阳江市大名鼎鼎的吃蚝餐馆，这里的鲜蚝全部来自程村，单看店门口堆积如山的蚝壳堆便可知道此处品蚝是何等阵仗。

顺路逛逛

咸水矿温泉旅游度假山庄：阳西咸水温泉是全国唯一正宗的咸水温泉，既可作温泉美美地泡，亦可当医疗矿泉用来喝，一举两得!

东湖旅游区：离温泉度假村车程不到10分钟的东湖旅游区，甚少游人和旅行团。那里的地形很像千岛湖，除了岛，还是岛!正常情况下能看到108个岛，潮落的时候会有更多的岛浮出水面，运气好的时 候据说能看到露出水面的古村落!

出行贴士

自驾路线：广州出发，走广佛高速—佛开高速—开阳高速—阳茂程村出口出，过十字路口直入2000米即到。

本文关键词: 广州美食 广州秋游

相关目的地: 国内 广东省 广州市